सर्दियों के मौसम में सर्द से बचने के लिए अजवायन एक सफल औषधि है यह एक उत्कृष्ट एंटी-ऑक्सिडेंट है ये अजवायन(Celery)मोटापे को कम करने में भी मदद करती है ये आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है तथा ये श्वसन क्रिया को दुरुस्त करता है जोड़ों और मांसपेशियों का लचीलापन बढाता है और त्वचा को संक्रमण से बचाता है अजवायन(Celery Seeds)का उपयोग औषिध के रूप में मुख्यत: उदर एवं पाचन से सम्बंधित विकारों तथा वात व्याधियों को दूर करने में किया जाता है-
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