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सब्जियों के भाव इन दिनों आसमान छू रहे हैं। जिससे मध्यम और निम्न वर्ग बहुत परेशान है। हमने अक्सर 100 रुपए या 150 रुपए प्रति किलो की सब्जी के बारे में सुना होगा लेकिन आज हम जिस सब्जी की बात कर रहे हैं उसकी कीमत जानकर तो आपके होश ही उड़ जाएंगे।
इस सब्जी की कीमत 25000 से 30000 रुपए प्रति किलो है। जी हां यह सब्जी भारत के हिमाचल,कश्मीर और हिमालय के ऊपरी हिस्से में पैदा होती है। यह सब्जी तब पैदा होती है जब पहाड़ों पर बिजली की गड़गड़ाहट,चमक और बर्फ पड़ती है। यह फरवरी से अप्रैल के बीच मेें मिलती है।
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