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एक बार मोटे हो जाने के बाद फिर से शरीर को संतुलन में लाना और फिट कर पाना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। हालाँकि विशेषज्ञों ने इस प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए विभिन्न तरीकों की खोज की है। वजन घटाने का ही एक तरीका आंतरायिक उपवास है, जहां लोग कम समय के लिए काफी हद तक अपनी कैलोरी कम करते हैं।
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वजन घटाने पर शोध:
लेकिन उपवास वजन घटाने की कुंजी नहीं हो सकता है। शोध में पहले ग्रुप में कुछ लोगों को उनकी कैलोरी खपत में प्रति दिन 25% तक कटौती करने के लिए कहा गया था जबकि दुसरे ग्रुप के लोगों को एक दिन छोड़कर एक दिन उपवास करने के लिए कहा गया था ।
जहां उन्होंने उपवास के दिनों में लगभग 500 कैलोरी खाई और जिस दिन उपवास नहीं था उस दिन अपनी मर्जी का खाना खाया। तीसरा ग्रुप जिसे कण्ट्रोल ग्रुप कहा गया उन्हें अपनी डेली डाइट जारी रखने के लिए कहा गया।
शोध का परिणाम:
जो लोग उपवास वाली डाइट पर चल रहे थे और पहला ग्रुप जिसे कैलोरी पर काबू करना था, दोनों ही ग्रुप ने करीबन सामान मात्रा में वजन घटाया लेकिन जो लोग उपवास वाली डाइट पर थे उन्हें इस डाइट को जारी रखने में परेशानी हो रही थी।
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