जब कोई चाय का कहता है तो हमारे मुँह से “अदरक वाली चाय” अपने आप निकल ही जाता है। अदरक सिर्फ चाय का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि अदरक में औषधी गुण भी सच-मुच चौकाने वाले हैं।
अदरक का उपयोग हमारे ऋषि मुनियों ने सदियों पहले से औषधियों के रूप में किया है। जिसका प्रमाण हम हमारे चिकित्सक ग्रंथो में देख सकते हैं। करीबन चौथी शताब्दी के समीप चीनी लोग अदरक का उपयोग पेट दर्द की बीमारियों के लिए करते थे।
भारत के ग्रंथो में भी अदरक को सबसे अहम जड़ी-बूटी के रूप में माना जाता है।
आइये जानते हैं और क्या-क्या होते हैं अदरक से फायदे।
आइये जानते हैं और क्या-क्या होते हैं अदरक से फायदे।
अदरक कैंसर कोशिका को नष्ट करता है
पहले कैंसर एक ला इलाज बीमारी के रूप में हम सबके लिए एक काल बना हुआ था मगर इन दिनों मेडिकल साइंस ने कैंसर जैसी बीमारी को भी परास्त कर दिया है। आने वाले दिनों में इसके लिए और बेहतर प्रयास किये जा रहे हैं उसी कड़ी में अदरक का भी परिक्षण किया गया था जिसमें सफल परिणाम मिले हैं।
यह भी गुण पाए गए
मिशिगन यूनिवर्सिटी कैंसर सेंटर के एक अध्ययन में पाया गया है कि अदरक ने ना सिर्फ ओवरी कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट किया, बल्कि उन्हें कीमोथैरेपी से प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने से भी रोका। आने वाले दिनों में और अच्छे परिणाम की उम्मीद की जा रही है।
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